Carne al sale al tartufo

Ingredienti: un pezzo di carne di vitello, vaso di sale al tartufo da gr 100.
Cuocere la carne e salare con il sale al tartufo.
In alternativa, cuocere la carne, tagliarla a fettine e salare con il sale al tartufo.
Dosi per: 100gr
Preparazione: 10 minuti